Braun - MultiQuick 5 Baby

Unboxing!

Der Braun Stabmixer an sich ist schon sehr gut - komplettiert wird er durch das sehr durchdachte Set an Zubehör. Zunächst einmal die positiven Eigenschaften des Stabmixers an sich.

*) Ordentlich Kraft: blockiert auch bei zähflüssiger Masse nicht
*) gute Zerkleinerungswirkung: je nach Flüssigkeitsgehalt und Menge funktioniert das "Selbsteinsaugen" des Materials besser oder schlechter, was bei allen Stabmixern der Fall ist. Die Formgebung unterstützt den Effekt, bei breiigerer Konsistenz darf man sich aber auch keine Wunder erwarten. Was aber unters Messer kommt, wird sehr schön püriert. Nicht so fein wie in gekauftem für 4 Monate, aber doch sehr gut (vielleicht wie für 6 Monate)
*) Das Klicksystem: einfacher und sicherer Wechsel von Motoreinheit und Zubehör, einfache Reinigung
*) Reinigung des Messerbereichs viel einfacher als bei Konkurrenzprodukten, da eine Platte oberhalb des Messers das Eindringen in die schlecht zugängliche "Kuppel" des Spritzschutzes verhindert.
*) guter Spritzschutz: Auch hier sind wieder keine Wunder zu erwarten, wenn der Stab im laufenden Betrieb über die Oberfläche gelangt, spritzt es natürlich trotzdem. Aber im Normalfall wirkt es gut.

Was wirklich toll ist, ist das Silikongefäß zum Einfrieren von 3x3 Portionen. Ein flexibler Silikondeckel deckt alles gleichzeitig ab und hat seitliche Laschen, mit denen ein sicherer Sitz garantiert wird. Das Herausnehmen der gefrorenen Portionen ist auf Grund der Flexibilität sehr einfach.

Auch der Zerhacker ist wunderbar geeignet um Hartes zu zerhacken, oder um weiches schnell und einfach zu pürieren. Durch die Größe passt nicht sehr viel hinein, für eine schnelle Portion aber super geeignet. Auch hier wurde wieder an die Reinigung gedacht. Es lässt sich alles ganz schnell und einfach zerlegen und in den Geschirrspüler stecken.

Auch ein guter Silikonschaber in der richtigen Größe wird gleich mitgeliefert, sehr praktisch, wenn man keinen entsprechenden hat.

Alles in allem eine klare Kaufempfehlung. Es ist zwar nich gerade billig, betrachtet man aber alles, was man dafür mitbekommt, durchaus gerechtfertigt.

Apfel-Banana-Erdbeer-Heidelbeer Brei

Kürbis Suppe